ความปลอดภัยด้านอาหารในกรุงเทพ: คู่มือการกินอาหารริมทางสำหรับชาวต่างชาติใกล้คอนโดของคุณ

คุณเพิ่งย้ายเข้าไปในคอนโดของคุณใกล้ BTS อนุสาวรีย์ และกลิ่นอาหารริมถนนจากแผงขายด้านล่างกำลังเรียกชื่อของคุณ ลูกชิ้นหมูย่างราคา 10 บาท สลัดปาปายาสดใหม่ที่ทำให้คุณเห็น หม้อต้มเส้นเรือที่มีราคาน้อยกว่าขวดน้ำที่บ้าน แต่เสียงเล็กน้อยในหัวของคุณถามว่าปลอดภัยหรือไม่ที่จะกิน คำตอบสั้น ๆ คือใช่ ส่วนใหญ่แล้ว ถ้าคุณรู้ว่าต้องหาอะไร อาหารริมถนนเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดของการอยู่อาศัยในกรุงเทพ และด้วยนิสัยที่ฉลาด คุณสามารถกินจากแผงขายริมทางเกือบทุกวันโดยไม่มีปัญหาเลย

วิธีจนจำแผงขายอาหารริมถนนที่ปลอดภัย

ตัวบ่งชี้ที่ดีที่สุดของแผงขายที่ปลอดภัยคือความยุ่งวุ่นวายของมัน การหมุนเวียนสูงหมายความว่าอาหารสดใหม่ ปรุงสุกเมื่อเร็ว ๆ นี้ และไม่นั่งรอเก็บเชื้อแบคทีเรีย สตรีผัดข่าวขาวที่มีชื่อเสียงใน Soi Rangnam ใกล้ BTS Victory Monument มักจะมีแถวคน 10 คนตอนกลางวัน มีเหตุผลสำหรับเรื่องนี้ วัตถุดิบของเธอไม่นั่งในถาดเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพราะเธออยู่ในการปรุงอาหารแบทช์ใหม่อย่างต่อเนื่อง

ดูที่แผงขายเอง บริเวณทำอาหารสะอาดเพียงพอหรือไม่ ผู้ขายใช้คีมหรือถุงมือหรืออย่างน้อยก็หลีกเลี่ยงการจัดการเงินและอาหารด้วยมือเดียวกันหรือไม่ เนื้อดิบเก็บแยกจากจานอาหารสุกหรือไม่ คุณไม่ต้องการรายการตรวจสอบของจนท.สุขาภิบาล เพียงใช้ตาและจมูกของคุณ

อีกสิ่งหนึ่ง: จำเป็นต้องใส่ใจกับน้ำมัน ถ้าน้ำมันทอดดูเข้มและหนาเหมือนน้ำมันเครื่องยนต์ ข้ามแผงขายนั้นไป น้ำมันสดใหม่หมายถึงอาหารที่สดใหม่กว่า ผู้ขายที่ภูมิใจในผลิตภัณฑ์ของพวกเขาเปลี่ยนน้ำมันของพวกเขาเป็นประจำ และคุณสามารถมองเห็นความแตกต่างได้จริง ๆ

ข้อผิดพลาดทั่วไปที่คนต่างชาติใหม่ทำ

ข้อผิดพลาดของผู้เล่นใหม่อันดับหนึ่งคือการเข้าไปทั้งหมดในสัปดาห์แรกของคุณ ท้องของคุณต้องใช้เวลาในการปรับตัวให้เข้ากับแบคทีเรีย ระดับเผ็ด และส่วนผสมใหม่ที่ไม่เคยพบเจอมาก่อน เพื่อนของฉันย้ายเข้าไปในสตูดิโอที่ The Base Park West ใกล้ On Nut ค่าเช่าประมาณ 12,000 บาท ต่อเดือน และใช้เวลาวันหยุดสุดสัปดาห์แรกของเขากิน จากทุกคันใน Sukhumvit Soi 77 เขาถูกตัดสินใจเป็นเวลา 3 วัน

เริ่มช้า กินอาหารริมถนนหนึ่งวันต่อวันเป็นเวลาสองสัปดาห์แรก ยึดติดกับจานอาหารสุก ร้อนมากกว่าสลัดดิบหรือเนื้อสดยังไม่สุก ผัดไทย ข้าวมันไก่ และลูกชิ้นหมูย่างเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้เริ่มต้นเพราะพวกเขาทั้งหมดปรุงสุกด้วยความร้อนสูงหน้าของคุณ

ข้อผิดพลาดทั่วไปอีกประการหนึ่งคือความกระวนกระวายเก่า น้ำแข็งส่วนใหญ่ในกรุงเทพฯ ผลิตขึ้นเพื่อการค้า ส่งมอบในถุงขนาดใหญ่ และปลอดภัยอย่างสมบูรณ์ น้ำแข็งทรงกระบอกที่มีจุดศูนย์กลางกลวง นั่นเป็นผลิตภัณฑ์จากโรงงาน น้ำแข็งบดที่แผงขายที่มีชื่อเสียงบรรเทา ยังปลอดภัย อุตสาหกรรมอาหารริมถนนของกรุงเทพฯ อาศัยน้ำแข็งเชิงพาณิชย์สะอาด และผู้ขายซื้อมันสดทุกเช้า

พื้นที่ใกล้เคียงที่ดีที่สุดสำหรับอาหารริมถนนใกล้พื้นที่คอนโดยอดนิยม

หากคุณอาศัยอยู่ใกล้ BTS อารี่ คุณอยู่ในพื้นที่อาหารที่ดีที่สุดในกรุงเทพ Soi Ari มีฉากตลาดกลางคืนที่น่าเหลือเชื่อ และซอยเต็มไปด้วยผู้ขายขายอาหารทุกอย่างจากหมูปิ้ง ไปจนถึงข้าวเหนียวมะม่วง คอนโดเช่น Noble RE:D on Ari Soi 1 วางคุณไว้ห่างจากแผงขายหลายสิบแห่ง และค่าเช่าเริ่มต้นประมาณ 15,000 บาท สำหรับห้องนอนหนึ่งห้อง

ลงไปในพื้นที่สีลม และ Sala Daeng แผงขายอาหาร Convent Road ให้บริการฝูงชนที่ทำงานกลางวันด้วยความเร็วและความสม่ำเสมอ ปริมาณสูง การปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว วัตถุดิบสดใหม่ การอยู่อาศัยที่ Lumpini Park Riverside on Rama 3 หรือแม้แต่ที่ Silom Suite on Soi Sala Daeng หมายความว่าคุณมีอาหารริมถนนราคาถูกและเชื่อถือได้ภายในการเดินไป 5 นาที

ทั่วไปที่ลาดพร้าว ฉากอาหารใกล้สถานี MRT ลาดพร้าวมีชื่อเสียงน้อยมาก คอนโดเช่น Chapter One Midtown ใกล้สถานีมีราคา 9,000 ถึง 11,000 บาท ต่อเดือน และตัวเลือกอาหารริมถนนนั้นมีมากมายและราคาถูกอย่างไม่น่าเชื่อ คุณสามารถกินอาหารสามมื้อเต็มจากผู้ขายที่นี่ได้น้อยกว่า 150 บาททั้งหมด

จะทำอย่างไรถ้าท้องของคุณต่อต้าน

มันเกิดขึ้นกับทุกคนในที่สุด แม้แต่ผู้อาศัยกรุงเทพฯ ระยะยาวก็ถูกโจมตีเป็นครั้งคราว ข่าวดีคือว่ากรณีส่วนใหญ่ของการเจ็บป่วยที่เกี่ยวข้องกับอาหารที่นี่นั้นเบาและผ่านไป 24 ถึง 48 ชั่วโมง

เก็บเกลือแร่เพื่อการฟื้นฟูด้วยปากของคุณไว้ที่บ้าน คุณสามารถซื้อที่ 7 Eleven ใด ๆ ได้ประมาณ 7 บาท ต่อซอง ชื่อแบรนด์มักจะเป็น Ors Electrolyte อยู่ยืด พักผ่อน และกินข้าวธรรมดาหรือต้มจืดเมื่อคุณพร้อม หากอาการอยู่ไปนานกว่าสองวันหรือรวมถึงไข้สูง โปรดเยี่ยมชมโรงพยาบาล Bumrungrad ใกล้ BTS นานา และ Samitivej on Sukhumvit Soi 49 ทั้งคู่มีเจ้าหน้าที่พูดภาษาอังกฤษที่ยอดเยี่ยมและใช้จ่ายในการรักษาคนต่างชาติ

เก็บแท็บเบ็ตถ่านกำมะถันที่ใช้งานได้จำนวนเล็กน้อยด้วย คนต่างชาติหลายคนสาบสวนโดยพวกเขาหลังจากอาหารที่น่าสงสัย พร้อมใช้งานที่ Boots หรือร้านขายยาใด ๆ พวกเขามีค่าใช้จ่าย 30 ถึง 50 บาท

การสร้างโครงการอาหารริมถนนส่วนบุคคลของคุณ

หลังจากไม่กี่เดือน คุณจะพัฒนาวงจรของคุณเอง อาจารย์โจ๋ที่คุณไปเยี่ยมทุกเช้า แผงขายสม ตำที่รู้ระดับเผ็ดของคุณ รถเข็นเส้นหลักคืนที่คุณเดินหลังดื่มเล้นใน Thonglor นี่คือหนึ่งในสิ่งที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับการเช่าคอนโดในกรุงเทพ พื้นที่ใกล้เคียงของคุณกลายเป็นครัวที่คุณไม่ต้องทำความสะอาด

ให้ความสนใจว่าแผงขายไหนมีป้าย "อาหารสะอาด รสชาติดี" สีเขียวจากสำนักสถิติการบริหารกรุงเทพ นี่ไม่ใช่ระบบที่สมบูรณ์ แต่มันหมายความว่าผู้ขายผ่านการตรวจสอบสุขาภิบาลพื้นฐาน คุณจะสังเกตเห็นป้ายเหล่านี้บ่อยกว่าที่แผงขายใกล้สถานี BTS หลักและพื้นที่พาณิชย์ที่ยุ่งวุ่นวาย

อาหารริมถนนเป็นส่วนใหญ่ของสาเหตุที่การอยู่อาศัยในกรุงเทพฯ รู้สึกแตกต่างจากที่อื่น ๆ มันช่วยให้ค่าใช้จ่ายในการครองชีพของคุณต่ำ เชื่อมต่อคุณกับพื้นที่โดยรอบคอนโดของคุณ และจริง ๆ แล้ว รสชาติที่ไม่น่าเชื่อ อย่ากลัวมัน เพียงแต่ให้ความเคารพต่อมัน เริ่มช้า และเชื่อถือแผงขายที่ยุ่งวุ่นวาย

กำลังมองหาคอนโดในพื้นที่ที่มีตัวเลือกอาหารริมถนนที่ยอดเยี่ยมหรือไม่ Superagent ที่ superagent.co จับคู่คุณกับรายการตามการตั้งค่าไลฟ์สไตล์ของคุณ รวมถึงสิ่งที่อยู่นอกประตูของคุณ ลองค้นหาและค้นหาสถานที่ที่เสาหนึ่งอยู่เพียงไม่กี่ก้าวไป