การเรียนรู้อาหารไทยสำหรับชาวต่างชาติในกรุงเทพ: ชั้นเรียนที่ดีที่สุดตามพื้นที่

มีช่วงเวลาหนึ่งที่คนต่างชาติในกรุงเทพฯ ประสบกันมักจะอยู่ราวเดือนที่สามของการอยู่อาศัย เมื่อคุณตระหนักว่าตัวเองสั่งปาดกระเพาจากผู้ขายข้างทางคนเดิมห้าคืนต่อสัปดาห์ คุณรักมันจริง ๆ แต่คุณเริ่มสงสัยว่า ฉันสามารถทำอาหารนี้ได้เองหรือไม่ ความสงสัยนั้นคือประตูที่เปิดเข้าไป ก่อนที่คุณจะรู้ตัว คุณก็กำลังสไลด์ตะไคร้ บดแกงในครก และตระหนักว่า บทเรียนอาหารไทยแบบคนต่างชาติในกรุงเทพฯ เป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดที่คุณทำได้เพื่อให้รู้สึกอยู่บ้านจริง ๆ ในเมืองนี้

ชั้นเรียนการทำอาหารที่นี่ไม่ใช่แค่สิ่งปลอมสำหรับนักท่องเที่ยว บางส่วนที่ดีที่สุดซ่อนอยู่ในพื้นที่ที่คุณอาจจะอาศัยอยู่หรือกำลังพิจารณาเช่าอยู่ และทักษะที่คุณได้รับ? มันจะเปลี่ยนความสัมพันธ์ของคุณกับอาหารไทยไปตลอดไป

สีลม และ สาธร: ที่ที่คนต่างชาติส่วนใหญ่เริ่มต้น

ถ้าคุณอาศัยหรือทำงานรอบ ๆ สีลม คุณอยู่ในพื้นที่ที่มีการสอนอาหารไทยหนาแน่นที่สุดแห่งหนึ่งของกรุงเทพฯ โรงเรียนทำอาหารไทยสีลม ซึ่งใกล้กับสถานีรถไฟฟ้า ช่องนนทรี ได้ทำงานมาหลายปีและเก็บจำนวนผู้เข้าร่วมให้น้อย คุณเริ่มต้นด้วยการทัวร์ตลาดในตลาดสดตอนเช้าที่ซอยเคเวนต์ แล้วปรุงอาหาร 4-5 จาน ในครัวโปรแกรม ชั้นเรียนมีค่าประมาณ 1,000 ถึง 1,500 บาทต่อครั้ง

พื้นที่นี้เป็นที่นิยมของคนต่างชาติที่เช่าในตึกเช่น สาธรการ์ดนส์ หรือ เดอะ เมท ซึ่งห้องนอนหนึ่งห้องมักจะมีค่าเช่า 25,000 ถึง 45,000 บาทต่อเดือน การอยู่ห่างไกลจากโรงเรียนสอนอาหารที่ดี คือหนึ่งในสิทธิประโยชน์ที่ถูกมองข้าม ลองนึกถึงการจบชั้นเรียนวันเสาร์ตอนเช้าและเอากระแดงต้มยำที่ทำเองกลับไปที่คอนโด นั่นคือวันธรรมชาติที่ดีอย่างนี้

บลูเอลิฟานท์ ซึ่งตั้งอยู่ในตึกโบราณที่สวยงามใกล้สถานี สุรศักดิ์ BTS นำเสนอประสบการณ์ที่หรูหรากว่า ชั้นเรียนของพวกเขามุ่งไปที่อาหารไทยราชสำนัก และมีค่าใช้จ่ายมากกว่า ประมาณ 3,000 บาท แต่บรรยากาศเพียงอย่างเดียวก็ทำให้มันเป็นที่น่าจดจำ

สุขุมวิท: ชั้นเรียนใกล้บ้านสำหรับผู้เช่าส่วนใหญ่

สุขุมวิท คือที่ที่ประชากรคนต่างชาติจำนวนมากในกรุงเทพฯ อาศัยอยู่ ดังนั้นจึงเหมาะสมที่โรงเรียนสอนอาหารจะเกิดขึ้นตามแนวสุขุมวิท ไบไป ทำอาหารไทย ซึ่งตั้งอยู่นอกซอยสุขุมวิท 54 ใกล้สถานี อ่อนนุช BTS เป็นที่ชื่นชอบมาช้านาน การจัดเรียงของพวกเขารู้สึกเหมือนการปรุงอาหารในบ้านไทยที่สวยงาม โดยมีครัวในสวนและวัตถุดิบมาจากตลาดท้องถิ่น ชั้นเรียนเต็มวันมีค่าประมาณ 2,500 บาท

ถ้าคุณเช่าคอนโดใกล้อ่อนนุช อาจจะเป็น เดอะ เบส สุขุมวิท 50 หรือ ไอดีโอ โมบิ สุขุมวิท 66 คุณสามารถเดินไปชั้นเรียนได้เลย สตูดิโอและห้องนอนหนึ่งห้องในบริเวณนี้มีค่าเช่า 10,000 ถึง 22,000 บาทต่อเดือน ทำให้เป็นหนึ่งในพื้นที่มูลค่าดีที่สุดสำหรับคนต่างชาติที่ต้องการการใช้ชีวิตในประเทศโดยไม่มีราคา

ใกล้กับศูนย์กลางสุขุมวิท การทำอาหารกับปู ทำงานจากชุมชนคลองเตยใกล้สถานี สิรินธร BTS สิ่งนี้แตกต่างไป ก่อตั้งโดยเชฟท้องถิ่นที่เติบโตในอำเภอ มันมุ่งเน้นที่ช่วยด้านแต่ละภูมิภาค และให้ประโยชน์กลับไปยังชุมชน มันเป็นประสบการณ์ดิบและจริงใจ ที่เชื่อมต่อคุณไปยังด้านหนึ่งของกรุงเทพฯ ที่คนต่างชาติส่วนใหญ่ไม่เคยเห็น

เมืองเก่า และ รัตนโกสินทร์: สำหรับผู้เช่าผจญ

ถ้าคุณได้เลือกที่จะอาศัยอยู่อีกด้านหนึ่งของแม่น้ำหรือในพื้นที่เมืองเก่าใกล้เขาสาน คุณเป็นคนที่ให้ความสำคัญกับบุคลิกมากกว่าความสะดวก ชั้นเรียนการทำอาหารที่นี่ตรงกับพลังงานนั้น อมิตา ทำอาหารไทย นั่งอยู่ริมแม่น้ำเจ้าพระยาด้านธนบุรี และคุณต้องขึ้นเรือไปถึง ผู้สอน คุณอมิตา สอนสูตรครอบครัวที่ผ่านมาหลายชั่วอายุ คาดว่าจะจ่าย 1,500 บาท

การเช่าในส่วนนี้ของกรุงเทพฯ เป็นเกมที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง คุณอาจจะพบบ้านแถวซอยสำเสนในราคา 12,000 ถึง 18,000 บาท หรือคอนโดติดแม่น้ำใกล้สถานี ท่าพระ BTS ในราคาน้อยกว่า 15,000 บาท ข้อแลกเปลี่ยนคือการเดินทางที่นานขึ้นไปยังย่านธุรกิจ แต่การเข้าไปในวัฒนธรรมนั้นไม่มีใครเทียบได้ การเข้าเรียนการทำอาหารในเขตของคุณเองเพิ่งเพิ่มความเชื่อมต่อนั้น

อารีย์ และ พญาไท: แนวอาหารท้องถิ่นสำหรับคนสายอาหาร

อารีย์ได้กลายมาเป็นพื้นที่ที่คนต่างชาติคลั่งอาหารและมืออาชีพไทยหนุ่มเลือก ในขณะที่ไม่มีโรงเรียนสอนอาหารเฉพาะมากเท่าไหร่ ร้านอาหารและพ่อครัวท้องถิ่นมหาวิทยาลัยหลายแห่งให้บริการสอนแบบส่วนตัวและกึ่งส่วนตัว ตรวจสอบกลุ่มแฟสบุ๊กท้องถิ่นและบอร์ดชุมชนใกล้สถานี อารีย์ BTS สำหรับชั้นเรียนป๊อปอัพที่หมุนเวียนทุกเดือน

สิ่งที่ทำให้อารีย์พิเศษคือวัฒนธรรมอาหารที่ล้อมรอบคุณทุกวัน การอยู่อาศัยในคอนโดเช่น เซนทริก อารีย์ สเตชั่น หรือ โนเบิล เรด โดยมีค่าเช่าประมาณ 15,000 ถึง 30,000 บาทสำหรับห้องนอนหนึ่งห้อง ใช้จ่ายแต่ขั้นต่ำห่างจากร้านอาหารท้องถิ่นบางส่วนที่ดีที่สุดของกรุงเทพฯ หลังจากชั้นเรียนการทำอาหาร คุณสามารถตรวจสอบแกงเขียวของคุณเองตั้งแต่จาน มิซ็อบ O เจลูหรือร้านแกงตามซอย อารีย์ 1

เขตนั้นเองกลายเป็นห้องเรียนของคุณ ป้ายติดโค้งน้อย ร้านส้มตำใกล้ประตูทางออก BTS คนขายตลาดสุดสัปดาห์ที่มีความสุขอธิบายว่าพริกแบบไหนที่จะใช้ นี่คือประเภทของบทเรียนอาหารไทยชีวิตคนต่างชาติในกรุงเทพฯ ที่ให้รางวัลแก่คุณเมื่อคุณเลือกพื้นที่ที่ถูกต้อง

ทำให้เป็นส่วนหนึ่งของชีวิตกรุงเทพฯ ของคุณ

ชั้นเรียนการทำอาหารที่ดีที่สุดไม่ใช่กิจกรรมนักท่องเที่ยวครั้งเดียว มันคือจุดเริ่มต้นของนิสัย โรงเรียนจำนวนมากเสนอแพ็คเกจหลายเซสชั่นที่คุณก้าวหน้าจากพื้นฐานไปยังความเชี่ยวชาญด้านภูมิภาค ขาวซอยเหนือ มัสมั่นใต้ ลาบอีสาน คนต่างชาติบางคนสร้างกลุ่มเล็ก ๆ และหมุนเวียนผ่านโรงเรียนต่าง ๆ ทุกเดือน

การตั้งค่าครัวของคุณสำคัญเช่นกัน ถ้าคุณเลือกคอนโด ให้มองหาหน่วยที่มีครัวแท้จริง ไม่ใช่เพียงไมโครเวฟและเตาไฟฟ้า ตึกที่อนุญาตให้เวนติเลชันที่เหมาะสมและมีการติดตั้งก๊าซทำให้ความแตกต่างแท้จริงเมื่อคุณพยายามเอาฟลัวร์ wok hei ที่ถูกต้องไปยังบ้าน

ที่คุณอาศัยอยู่ในกรุงเทพฯ กำหนดรูปทรงของสิ่งที่คุณกิน สิ่งที่คุณเรียนรู้ และวิธีที่คุณเชื่อมต่อกับเมืองอย่างลึกซึ้ง ถ้าคุณกำลังค้นหาคอนโดที่วางคุณให้ใกล้กับประสบการณ์อาหารที่ยอดเยี่ยม ตลาด และเขตที่ทำให้กรุงเทพฯ รู้สึกเหมือนบ้าน สูเปอร์เอเจนต์ที่ superagent.co สามารถช่วยคุณค้นหาการจับคู่ที่เหมาะสม บอก AI ว่าสิ่งใดสำคัญต่อคุณ ไม่ว่าจะเป็นครัวที่คุณสามารถปรุงอาหารได้จริง ๆ หรือตำแหน่งใกล้ซอยโปรดของคุณ และปล่อยให้มันทำการค้นหา